客家菜包 (左圖:傳統菜包/右圖:客家菜包)

中國地裡農業適北麥南稻黃金定律，早期北方麵食水餃包子文化，客家五胡亂華移民南方後轉由米食製作，
上元節菜包代表元寶財富；山形敬天代表山脈龍吉祥，新竹地區客家族群元宵節現仍有吃菜包內餡好菜頭祈求平安好運之習俗。

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